- Тип: профессиональная переподготовка
- Категория обучающихся: специалисты с высшим образованием
- Форма участия: онлайн
- Продолжительность: 576 часов (3,5 месяца)
(ДПО профпереподготовки по программе «Гигиена питания», Москва, 2024 год.)
Программа по специальности «Гигиена питания» предназначена для врачей с базовым мед. образованием, стремящихся расширить свои знания и навыки в этой области медицины. Курс идеально подходит для медицинских специалистов, желающих обновить и углубить проф. знания, включая тех, кто имеет перерыв в стаже более 5 лет.
Врач гигиены питания — это специалист в области медицины, который занимается изучением и регулированием питания для улучшения здоровья населения. Этот специалист работает на стыке медицины и общественного здоровья, разрабатывая нормативы и стандарты питания, проводя эпидемиологический контроль за пищевыми продуктами и организуя просветительские программы.
В обязанности врача по гигиене питания входит:
- Разработка и внедрение стандартов здорового питания для различных групп населения.
- Контроль за соблюдением норм и стандартов в общественных и частных учреждениях.
- Участие в разработке программ профилактики пищевых заболеваний.
- Проведение научных исследований.
После изучения курса врач по гигиене питания получит познания и практические навыки в следующих аспектах:
- Основные принципы и методы оценки качества продуктов питания.
- Способы профилактики заболеваний, связанных с неправильным питанием.
- Методы научной оценки эффективности питательных режимов.
- Практические навыки в области организации общественного питания и индивидуального консультирования по вопросам диетологии.
- Санитарная микробиология в гигиене питания.
- Понятие и источники санитарии и гигиены.
- Формирование технических отчетов и другой документации в сфере гигиены питания.
Прошедшие профессиональные курсы медработники могут работать на должностях: врач по гигиене питания, заведующий (начальник) структурного подразделения (отдела, лаборатории, кабинета, отряда и другое) медицинской организации.
Программа предназначена для специалистов, имеющих высшее образование — специалитет по специальности «Медико-профилактическое дело» и подготовку в интернатуре/ординатуре по одной из специальностей: «Общая гигиена», «Гигиена питания», «Гигиена труда».
Слушатели проходят профессиональный курс дистанционно, что делает его более доступным для вас, где бы вы ни находились. Наши программы зарегистрированы и соответствуют стандартам Министерства здравоохранения РФ.
Если у вас нет диплома или профессиональной переподготовки в данной области и нет более 5 лет перерыва в трудовой деятельности, то вам достаточно пройти сертификационный курс по повышению квалификации, чтобы легально работать на территории Российской Федерации.
Чтобы подробнее узнать о программе переподготовки или для получения персонального коммерческого предложения нужно связаться с нашим менеджером любым удобным способом:
– через чат сайта;
– по телефону (+7 (495) 255-24-54);
– оставив заявку через форму на сайте;
– электронной почте (info@imisomsk.ru);
– или в мессенджере Telegram/WhatsApp (+7 (930) 999-36-02)
№ | Дисциплина | Количество часов |
---|---|---|
1 | Организация, формы и методы государственного санитарно-эпидемиологического надзора за качеством, безопасностью пищевых продуктов и рационализации питания населения | 18 |
2 | Рациональное питание и мониторинг за состоянием питания населения | 54 |
3 | Социально-гигиенический мониторинг (СГМ) за состоянием фактического питания населения | 48 |
4 | Пищевые отравления и их профилактика | 60 |
5 | Чужеродные вещества в пище и оценка степени риска воздействия контаминатов пищи на организм человека | 100 |
6 | Санитарно-эпидемиологический надзор за предприятиями пищевой промышленности и производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов | 140 |
7 | Санитарно-эпидемиологический надзор и производственный контроль в организациях общественного питания и торговли | 96 |
8 | Санитарно — эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов | 48 |
9 | ИТОГОВАЯ АТТЕСТАЦИЯ | 12 |
ИТОГО: | 576 |
- Количество часов лекций: 568
- Количество часов тестов/опросов: 8
- Форма контроля по дисциплинам: Тест/зачет
- Форма итогового контроля: Экзамен/оценка
На данный момент по данной специализации не предусмотрено никаких спецпредложений.
Сведения об организации, осуществляющей образовательную деятельность:
Условия поступления
✓ Паспорт;
✓ Диплом установленного образца о высшем или среднем профессиональном образовании;
✓ Интернатура/ординатура/переподготовка при наличии;
✓ При смене фамилии обязательно предоставить копию подтверждающего документа;
✓ Последний сертификат (свидетельство об аккредитации);
✓ СНИЛС;
✓ Трудовая.
Для подтверждения высшего медицинского образования, полученного за рубежом, требуется нострификация документов об образовании (если образование было получено в стране, с которой Россия не имеет международного соглашения на момент выдачи) и заверенный перевод на русский язык. Нострификация подразумевает официальное признание иностранных квалификаций.
Отмена медицинских сертификатов
с 1 января 2021 года, Минздрав РФ отменил выдачу медицинских сертификатов.
Единственным легальным способом продолжить трудовую деятельность медицинскому работнику — пройти аккредитацию
Для зачисления необходимо
Скачайте список необходимого для подачи заявки и оформления договора.
Скачайте шаблон заявления на комплексное обучение для физических и юридических лиц